Catégorie Pizza

Nos pizzas 15cm

Nos pizzas, afin de s'adapter à tous et à toutes les envies, mesurent 15 cm de diamètre.

Nous respectons les produits et la tradition : chez Matteo, tout est "fait maison" ; nos pâtons, pétris dans nos restaurants et fabriqués à base des meilleurs farines et selon nos recettes jalousement gardées, reposent 3 longs jours avant d'être consommés. La pâte est donc à la fois croquante et légère (digeste).

Nos pizzas sont élaborées avec des produits de qualité (farine Italienne de type "OO", mozzarella d'origine Italienne voire "di Bufala", légumes frais de catégorie 1 ou extra, charcuterie italienne, fromages italiens d’appellation d’origine protégée...).

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